Publié le 17/02/2012
le 3 avril 2012, Paris XIVème, Cité Internationnale, de 9h à 17h
Carrefours d'échange et de réflexion sur la recherche, la réglementation et les bonnes pratiques:
- De l'évaluation à la gestion des risques sanitaires : les actions des pouvoirs publics et des professionnels
- Regards croisés sur les outils pour gérer le risque fusariotoxines : développement, utilisations et perspectives
- L'incertitude de mesure : une combinaison de justesse et de la fidélité
- De l'ergot du seigle vers les alcacoïdes des céréales : état de l'art et axes de recherche
- Peut-on prévoir et gérer la contamination en cadmium des céréales ?
Téléchargez le bulletin d'inscription grâce au lien ci-dessous.
• En savoir plus : http://www.arvalis-infos.fr/view-289-arvevenements.html#utm_source=ARVA-1&utm_medium=emailing&utm_content=colloque_qualite_sanitaire&utm_campaign=20120214
• Pour plus d'information : téléchargez ce document.
Publié le 09/01/2012
Le prochain Carrefour de l'Innovation Agronomique Alimentation INRA se tiendra à Clermont-Ferrand avec Céréales Vallée
Cette manifestation a pour objectif de diffuser des connaissances de l’INRA vers les professionnels et étudiants et de permettre le déploiement d’innovations. Pour cela sont présentées des synthèses solides des connaissances de façon pédagogique, illustrée et compréhensible. Cet événement sera organisé autour de 4 sessions d'échanges:
- Impact de l’amont agricole sur la qualité des produits finis
- Exprimer/valoriser les qualités nutritionnelles
- Intégration des connaissances
- Réaction des acteurs.
• En savoir plus : https://colloque4.inra.fr/ciag1/Programme
Publié le 20/12/2011

Notez la date dès à présent. Cet évenement se tiendra à partir de 10h à Clermont-Ferrand (lieu à préciser)
Cette assemblée sera l'occasion de présenter les ambitions de Céréales Vallée pour la phase 3 des pôles de compétitivité français (2013-2015).
Publié le 02/12/2011
Candidatures jusqu'au 15 mars 2012
Cet AAP à projet est construit sur 2 axes thématiques:
1 - Accès de tous à une alimentation durable de qualité => accessibilité et comportement consommateur
2- Conception de filières ou de systèmes agro-alimentaires plus durables => Solutions alternatives pour une filière de production ou un système multifilière plus durable au niveau économique, environnemental et social.
• En savoir plus : http://www.agence-nationale-recherche.fr/ALID-2012
• Pour plus d'information : téléchargez ce document.
Publié le 08/11/2011
Céréales Vallée et Auvergne TIC ont réuni leurs adhérents autour des thématiques Capteurs et Imagerie le mardi 8 novembre 2011dans les locaux de Pascalis. L'ambition de cette journée de réflexion et d'échange est d'initier des projets collaboratifs innovants.
Les présentations de cette journée sont disponibles notre espace adhérent.
Publié le 02/11/2011
Du 25 au 27 ocotbre 2011, l''ANR a présenté à Paris les résultats des projets de recherche du PNRA/ALIA terminés en 2010 et 2011. Téléchargez les résumés des programmes présentés.
BARSAFE : Fusarium langstehiae, de la parcelle d’orge (Hordeum vulgare) aux produits finis (bière) et coproduits : étude de la biologie et de l’épidémiologie, des conditions de
production des toxines T2/HT2, de leur transfert et de leur toxicité, pour une meilleure gestion des risques sanitaires.
MALTECO : Maltage d’orge brassicole à faible humidité pour réduire la consommation d’énergie et préserver l’environnement.
REACTIAL : Prédiction et contrôle de l’apparition (composés néoformés) ou de la disparition de marqueurs réactionnels au cours de la transformation et de la conservation des aliments.
FLORINFLAM : Effets modulateurs de fibres alimentaires sur la flore bactérienne et l’inflammation pour la prévention des maladies métaboliques induites par un régime gras.
...et de nombreux autres programmes de recherche sur la perception sensorielle, le comportement du consommateur et la prévention du desordre métabolique.
Retrouvez dans les résumés à télécharger ci-dessous les contacts des chefs de projets pour de plus amples informations.
• En savoir plus : http://www.agence-nationale-recherche.fr/Colloques/PNRA2011/
• Pour plus d'information : téléchargez ce document.
Publié le 11/10/2011
Le 13ème AAP FUI est ouvert jusqu'au 25 novembre 2010. Téléchargez le cahier des charges qui vient de paraitre.
OSEO met l'accent sur cette sélection qui vise un objectif d’excellence en matière :
• de contenu technologique fortement innovant et de qualité des partenariats entre les
acteurs des projets, entreprises et organismes de recherche ;
• de développement de nouveaux produits ou services présentant des perspectives de
marché crédibles et significatives ;
• de retombées en termes de création de valeur, d’activité économique et d’emplois.
Attention les nouveautés par rapport aux précédents AAP FUI:
- chaque partenaire doit indiquer la liste des projets de R&D subventionnés dans lesquels il est déjà impliqué: montant global du projet, types d'aides publiques perçues et leur montant.
- notifier dans la description du projet l'intérêt et l'implication des utilisateurs du nouveau produit ou service ciblé.
• En savoir plus : http://www.competitivite.gouv.fr
• Pour plus d'information : téléchargez ce document.
Publié le 28/09/2011

Le réseau français de recherche sur les mycotoxines organise sa 3ème rencontre annuelle à Bordeaux. Inscrivez-vous jusqu'au 4 novembre 2011!
Cette journée concerne aussi bien les chercheurs, institutionnels, que les acteurs sociaux professionnels sensibilisés par le problème des mycotoxines.
Le Dr Massimo REVERBERI assurera la conférence introductive sur les mécanismes régulant la biosynthèse de mycotoxines chez le genre Aspergillus. Au cours des quatre sessions qui suivront, l’ensemble des facettes de la problématique mycotoxines sera abordé.
Téléchargez le programme et le formulaire d'inscription ci-dessous.
• En savoir plus : http://www.bordeaux-aquitaine.inra.fr/mycsa/layout/set/print/accueil/journee_mycotoxines_2012_organisee_par_l_unite_mycsa
• Pour plus d'information : téléchargez ce document.
Publié le 23/09/2011
Comment accompagner les IAA dans leur développement? Séminaire organisé par VetagroSup le 13 octobre de 13h à 18h
De 2009 à 2011, la DATAR a financé une étude auprès de 5 établissements de formation locaux, visant à mettre en place des outils et des méthodes d'accompagnement des IAA sur les aspects: Commercialisation - Innovation - Logistique et Ressources humaines. VétagroSup vous propose de découvrir les résultats de cette étude à travers des témoignages et des retours d'expériences d'entreprises.
Programme et Inscription ci-dessous.
• En savoir plus : http://www.vetagro-sup.fr
• Pour plus d'information : téléchargez ce document.
Publié le 06/09/2011

Le RMT Quasaprove organise le 22 septembre 2011 à Pau ses 3ème rencontres "Recherche appliquée, formation et transfert"
Mycotoxines & métaux lourds au champ : transfert de connaissances vers les professionnels
Jeudi 22 septembre 2011, au Lycée agricole de Pau-Montardon, de 9h à 17h
=> ATTENTION: Inscriptions jusqu'au 8 septembre
Téléchargez le programme détaillé sur les liens ci-dessous.
• En savoir plus : http://www.quasaprove.org
• Pour plus d'information : téléchargez ce document.
Publié le 06/09/2011

Le Ministère de l'agriculture a lancé jusqu'au 15 novembre son nouvel AAP Développement Agricole Rural. Découvrez les thématiques soutenues!
Téléchargez le texte complet de l'Appel à Propositions sur le lien suivant:
• En savoir plus : http://agriculture.gouv.fr/appels-a-projets
• Pour plus d'information : téléchargez ce document.
Publié le 18/07/2011

Le CVG, adhérent Céréales Vallée, organise une convention d’affaires internationales de la Chimie Verte du Végétal : Plantes Innovations Industries.
Cet événement se déroulera les 22 et 23 novembre 2011 à l'IUT de l'Aisne à Saint-Quentin (Picardie).
• En savoir plus : http://www.cvgpn.com/
Publié le 30/06/2011
Vous trouverez ci-dessous la descritpion de cette intiative incluse dans le plan d'action sur la volatilité des prix alimentaires et de l'agriculture. La réunion de lancement est prévu le 15 septembre.
• En savoir plus : http://www.g20-g8.com/g8-g20/g20/english/news/news/declaration-of-the-ministers-of-agriculture.1401.html
• Pour plus d'information : téléchargez ce document.
Publié le 24/06/2011
Le FFAS lance son premier Appel à Projets pour soutenir des projets de recherche publique et des actions de prévention de grande envergure. Les candidatures sont ouvertes du 18 juillet au 17 octobre 2011.
L'AAP est doté de 1,8M€ répartis sur 3 thématiques:
- Actions alimentation et santé à destination des populations en risque de déficit nutritionnel (ex: population défavorisées...) : enveloppe de 1,2M€ pour 3 projets maximum d'une durée de 2 à 3 ans.
- Information nutritionnelle et équilibre alimentaire: enveloppe de 200K€ pour 3 projets maximum de 1 à 2 ans.
- Compréhension du mécanisme de plaisir alimentaire: enveloppe de 400K€ pour 4 projets maximum, de 1 à 2 ans.
Cet AAP s'adresse aux organismes publics de recherche, aux organismes privés à but non lucratif, aux collectivités territoriales, pour des projets collaboratifs ou non. La participation d'entreprise en partenariat avec d'autres organismes est vivement conseillée. Les projets doivent se dérouler sur le territoire français.
Téléchargez le texte complet de l'AAP ci-dessous.
• Pour plus d'information : téléchargez ce document.
Publié le 08/06/2011
Au-delà du stage en entreprise au printemps, vous pouvez également mobiliser des étudiants de septembre à février pour un "Projet Ingénieur" ou un "Dossier thématique".
Retrouvez dans le document ci-dessous toutes les informations utiles concernant ce type de projets étudiants. Vous retrouverez également les périodes de stages et les thématiques des formations proposées par les organismes de formation adhérents et en rapport avec les thématiques du pôle.
N'hésitez pas à nous trasnmettre vos besoins, nous vous accompagnerons dans votre démarche.
• Pour plus d'information : téléchargez ce document.
Publié le 31/05/2011
Le CRNH organise comme chaque année l'université d'été de nutrition à Clermont Ferrand du 21 au 23 septembre prochain. Cet évènement sera l'occasion de faire un focus sur le lien entre la chaine alimentaire, l'environnement et la santé.
Retrouvez le programme complet et le bulletin d'inscription en cliquant sur les liens ci-dessous.
• En savoir plus : http://www2.clermont.inra.fr/univete
• Pour plus d'information : téléchargez ce document.
Publié le 20/05/2011
L'AAP de la Bourse Innovation du conseil régional d'auvergne est ouvert jusqu'au 29 juillet 2011
La "Bourse Innovation" permet de soutenir les porteurs de projets de :
-> transfert de technologie, associant un centre de recherche (laboratoires, plates-formes technologiques, centres de transfert technologique…) et une entreprise régionale (groupement d’entreprises, association…) ou R&D pour le compte d’une entreprise ;
-> création d’une entreprise innovante, par un ou plusieurs porteurs de projet.
Les modalités d’application de la "Bourse Innovation" différent selon la nécessité ou non pour le bon développement du projet, de finaliser des travaux de recherche au sein d’un organisme scientifique régional.
Aussi, ce dispositif est décliné en plusieurs versions :
-> si le porteur de projet doit réaliser des travaux auprès de scientifiques régionaux dans un centre de recherche, afin de finaliser le volet technologique du projet, la Bourse Innovation permet le financement de thèse ou de CDD (contrat à durée déterminée) de 3 à 12 mois > "Bourse Innovation Thèse" et "Bourse Innovation CDD" ;
-> si le porteur de projet n’a pas besoin de travailler au sein d’un centre de recherche, la Bourse Innovation permet de soutenir le développement d’un projet de création d’entreprise innovante et de financer des équipements scientifiques, des frais de mission et l’indemnisation du (ou des) porteur(s) de projet > "Bourse Innovation option 1, 2 et 3".
• En savoir plus : http://auvergnesciences.com/aap-innovation,052011-bourse-innovation.html
• Pour plus d'information : téléchargez ce document.
Publié le 17/04/2011

Le ministère de l'agriculture de l'alimentation et de la pêche propose de soutenir les projets d'investissements structurants et/ou innovants des entreprises de l'agroalimentaire.
Le Fonds d’intervention stratégique des industries agroalimentaires – FISIAA – s’adresse aux entreprises de transformation-commercialisation, prioritairement aux PME et aux entreprises intermédiaires de moins de 750 salariés dont les matières premières et les produits finis sont des produits agricoles au sens de l'Union Européenne.
L’objet du Fonds est de favoriser l’émergence de projets portés par une ou plusieurs entreprises dans la perspective de renforcer leur compétitivité et de développer des synergies économiques collectives.
L’appel à projets propose un financement pouvant atteindre 40% de l'assiette éligible en subvention et est ouvert jusqu'au 20 juin 2011.
Pour plus d'information, télécharger le cahier des charges ci-dessous.
• En savoir plus : http://agriculture.gouv.fr/cinquieme-appel-a-projets-du-fonds,14095
• Pour plus d'information : téléchargez ce document.
Publié le 12/04/2011

Polinvest facilite la levée de fonds privés pour le financement des PME des pôles de compétitivité
Pour faciliter les relations entre pôles de compétitivité et gestionnaires de fonds d'investissement, Capintech, CDC Entreprises et la DGCIS ont préparé une plaquette présentant la place des fonds d'investissement et des pôles de compétitivité dans le processus d'innovation. Dans cette démarche, le label "entreprises innovantes des pôles" et la cellule d'appui Polinvest ont reçu le soutien de la DGCIS et de la Caisse des Dépots.
• En savoir plus : http://www.polinvest.org
• Pour plus d'information : téléchargez ce document.
Publié le 22/03/2011
Céréales Vallée et Auvergne TIC ont réuni leurs adhérents autour de ce thème d'actualité le mardi 22 mars 2011 à l'IFMA. L'ambition de cette demi-journée de réflexion et d'échange était d'initier des projets collaboratifs innovants.
Publié le 15/03/2011
Lancé le 15 mars 2011 par les ministres en charge de la politique des pôles de compétitivité, le 12e appel à projets de R&D dans le cadre du FUI est ouvert jusqu'au 29 avril 2011 à 12h.
De nouvelles modalités de candidature sont mises en place, notamment:
- La participation financière des établissements publics à plus de 40% du coût total du projet doit être justifiée au regard des retombées attendues,
- Les partenaires doivent fournir un pré-accord de consortium, comprenant les grands principes de la répartition des droits de propriété ou d’exploitation et des retours attendus,
- Les principaux partenaires industriels doivent indiquer si le projet conduit à augmenter leur effort de R&D global ou non.
Retrouvez le cahier des charges complet en téléchargement ci-dessous.
• En savoir plus : http://www.economie.gouv.fr/discours-presse/discours-communiques_finances.php?type=communique&id=5182&rub=1
• Pour plus d'information : téléchargez ce document.
Publié le 03/03/2011
Le 3 mars dernier AgroParisTech, l'INRA, le CNAM et l'Université Pierre et Marie Curie à Paris ont inauguré le Plateau FRancilien d'Etudes Céréalières à Massy (91).
Ce plateau technique met à disposition des entreprises de transformation des céréales, quel que soit leur domaine d'application (farine, pain, biscuit, ingrédients fonctionnels, texturants, application non alimentaires...)
des :
- outils analytiques: Analyses de la farine et des pâtes, granulométrie, rhéologie, microscopie...
- atelier de "baking" : pesées, formulation, process (hors fermentation) et cuisson
- Pilotes industriels: traitement thermo-mécanique, conditionnement, foisonneur, extrudeur...
pour
- la formation initiale (Bac+5 ou PhD) ou continue à façon
- Mise à disposition des outils
- Expertise, conseil, contrats de recherche courts (2 à 6 mois) ou long (>1 an).
Pour de plus amples informations retrouver un diaporama de présentation dans l'espace adhérents, rubrique Documents proposés/ Ecosystème.
• Pour plus d'information : téléchargez ce document.
Publié le 01/03/2011
L'Assemblée Générale de Céréales Vallée a réuni 80 personnes le lundi 28 février dernier à la Chambre d'Agriculture du Puy-de-Dôme. Céréales Vallée a rappelé son implication dans la dynamique des Projets d’Investissements d’Avenir (PAI).
A l’occasion de son Assemblée Générale, le 28 février 2011 à la Chambre d’Agriculture du Puy-de-Dôme, Céréales Vallée a rappelé son implication dans la dynamique des Projets d’Investissements d’Avenir (PAI) en présence de ses adhérents, de représentants des collectivités territoriales partenaires du Pôle, de Florent Massou et de Jean-Christophe Dantonel, représentants du Commissariat Général à l’Investissement et de Patrick Stefanini, Préfet de Région.
Parmi les 5 projets retenus à l’issue de l’appel à projets Biotechnologies et Bioressources des PAI, 2 ont été labellisés par Céréales Vallée: Breedwheat pour le blé et Amaizing pour le maïs. Céréales Vallée se place ainsi en tête des pôles de compétitivité consacrés aux enjeux en agriculture.
Téléchargez ci-dessous le bilan d'activité Céréales Vallée pour 2010 et retrouvez sur notre espace adhérents la présentation des projets Breedwheat et Amaizing.
• Pour plus d'information : téléchargez ce document.
Publié le 15/02/2011
VEGEPOLYS, PEIFL et CEREALES VALLEE lancent pour la première fois un appel à projet innovant commun sur le thème « Gestion durable des productions végétales » du 1er février au 30 mars 2011.
Comment soumettre une idée ou un projet ?
Déposer votre idée de projet n'est pas compliqué : 15 minutes suffisent pour la procédure. Remplissez le maximum d'informations sur le formulaire à télécharger ici.
Pour plus d'information télécharger également le mode opératoire et/ou contactez Delphine Denoizé:
delphine.denoize@cereales-vallee.org
04.73.33.71.92
• Pour plus d'information : téléchargez ce document.
Publié le 29/11/2010
Publié le 09/11/2010

Céréales Vallée vient de présenter NUTRIPAN, projet sélectionné par le FUI (Fonds Unique Interministériel) et financé par le Conseil Régional d'Auvergne, le Conseil Général de l'Ain, le Feder et 10 partenaires du Pôle de Compétitivité. Ce projet permettra d?améliorer le pain traditionnel français en lui conférant plus de fibres, de vitamines et de minéraux, moins de sel et de produits antinutritionnels grâce à une approche globale de la chaîne des procédés de fabrication. Lancé en septembre 2010, NUTRIPAN mobilise 20 chercheurs pendant 4 ans et bénéficie d'un budget global de 2,5 M€.
Publié le 25/10/2010