Nous soutenons des projets favorisant la transformation des céréales en produits animaux de qualité

La qualité des aliments pour animaux est intimement liée au bien-être et à la santé animale, et in fine à la qualité de la viande et des produits animaux (lait, oeufs). Les axes de recherche que nous travaillons sont multiples et s'organisent autour de la céréale et du système d'alimentation qui utilise les céréales.

Des projets ambitieux et innovants

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Environnement Performance Santé

Projets de Recherche & Développement

Céréales Alimentation Animale

30 mois

Le projet Environnement Performance Santé (EPS) envisage de réduire à court terme de 15 à 30% les émissions de méthane entérique des ruminants par simple action sur l’alimentation animale et sans surcoût pour l’éleveur ou le consommateur. D’une durée de 30 mois, il rassemble trois partenaires majeurs de l’alimentation animale bovine, et répond à la priorité sectorielle « amélioration des intrants pour l’alimentation animale » de l’Appel à Projets industrie et agriculture éco-efficientes en améliorant l’efficacité de l’aliment et en réduisant les émissions de gaz à effet de serre.


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Projets de Recherche & Développement

Environnement Performance Santé

30 mois

Le projet Environnement Performance Santé (EPS) envisage de réduire à court terme de 15 à 30% les émissions de méthane entérique des ruminants par simple action sur l’alimentation animale et sans surcoût pour l’éleveur ou le consommateur. D’une durée de 30 mois, il rassemble trois partenaires majeurs de l’alimentation animale bovine, et répond à la priorité sectorielle « amélioration des intrants pour l’alimentation animale » de l’Appel à Projets industrie et agriculture éco-efficientes en améliorant l’efficacité de l’aliment et en réduisant les émissions de gaz à effet de serre.

Triticales Volailles

1 an

Triticales Volailles en Auvergne est un projet innovant du pôle de compétitivité Céréales Vallée qui donne une opportunité unique à la filière volaille auvergnate de conforter son développement et de valoriser son critère de différenciation.

Projets de formation

Thèse de doctorat

3 ans (2011-2014)

Cette thèse vise à comprendre le variabilité du comportement de l’amidon et des parois végétales du maïs fourrage au cours du processus de fermentation dans l’ensilage, puis dans le rumen et d’en déduire la valeur nutritive de l’ensilage de maïs et sa variabilité .

Projets à l'international

Etude européenne sur les thématiques de Céréales Vallée

Dans le cadre de son développement à l’international, le Pôle de compétitivité Céréales Vallée s’est associé à l’ARIST pour préparer les partenariats futurs avec l’Europe.