Former les hommes, chercheurs, développeurs, techniciens, agriculteurs pour les développements de demain
Céréales Vallée s'appuie principalement sur les formations dispensées en Auvergne (universités, écoles d'ingénieurs, lycées et organismes techniques), afin d'accompagner plus efficacement la mise en oeuvre de l'ensemble des projets.
En région, Céréales Vallée s'appuie, au travers des deux universités de Clermont-Ferrand, Université Blaise Pascal et Université d'Auvergne, sur un ensemble de formations de niveau Bac+2 - proposées par des IUT d'Agronomie et de Biologie - de niveaux Licence et Master professionnalisant dans le domaine de la biologie et de la recherche.
Il s'appuie également sur le réseau d'écoles d'ingénieurs, notamment l'ENITA (Ecole Nationale d'Ingénieurs des Travaux Agricoles), Polytech'Clermont-Ferrand, l'ISIMA (Institut Supérieur d'Informatique, de Modélisation et de leurs Applications), l'IFMA (Institut Français de Mécanique Avancée), ainsi que sur des structures spécifiques comme le CEMAGREF (Institut de recherche pour l'ingénierie de l'agriculture et de l'environnement).
Les compétences scientifiques publiques et privées rassemblées au sein de Céréales Vallée s'intègrent parfaitement dans les programmes de formations renouvelées et professionnalisantes autour de l'intégration des nouvelles méthodologies de la génomique en amélioration des plantes.
L'Ecole doctorale Science de la vie et de la santé, lieu de rencontre des laboratoires de l'INRA, du CNRS, de l'INSERM, des établissements de soins (CHU et Centre Jean Perrin) et des deux universités vient appuyer le réseau.

Créer des liens entre les besoins des industries - alimentaires et non alimentaires - et l'amélioration des plantes
Céréales Vallée tisse des liens entre les besoins des industries, alimentaires et non alimentaires, et l'amélioration des plantes. Il s'agit de permettre aux futures variétés de céréales de comporter davantage de caractéristiques recherchées par les utilisateurs de matières premières et d'ingrédients céréaliers, tout en valorisant mieux les ressources naturelles. Plusieurs projets intègrent des investissements agro-industriels significatifs. C'est aussi l'ambition des partenariats avec d'autres pôles de compétitivité.
Créer, pour les céréales, le chaînon manquant entre génomique et sélection
L'évolution rapide des sciences disponibles en amélioration des plantes nous met face à un saut technologique majeur à franchir. Ramener au niveau de la production agricole, la connaissance individuelle des gènes place l'industrie céréalière devant la nécessité de développer de nouveaux concepts et d'adapter les outils pour utiliser au mieux toute la connaissance développée.
crédits phtos : Limagrain et ses filiales